由于单体丙烯酰胺在聚合时发生链转移产生支链,使PAM高分子链结构中包含以支链和亚胺桥为主的交联结构。交联适度则相对分子质量高且易溶解,交联多则产物不溶。若减弱分子链的缔合,则聚丙烯酰胺玻璃化温度降低,较易溶解。在加入低分子酰胺化合物(如尿素)后能消弱聚丙烯酰胺的链间缔合,从而改善聚丙烯酰胺的溶解。此外,尿素还有抑制产品交联和提高PAM相对分子质量等作用。制备高相对分子质量PAM为所追求的目标,但相对分子质量越大,则支链越多,所以增加了PAM溶解的困难。
聚丙烯酰胺水解度:
聚丙烯酰胺的溶解可在适度水解下进行,水解度越大越溶解。PAM在大于200°C下容易分解,在210°C无氧条件下,PAM中酰胺基脱水转变为氢基;在500°C下聚丙烯酰胺PAM炭化为黑色粉末。PAM分子中的酰胺基具有很高的活性,包括增稠、絮凝和降阻等多种性质。
聚丙烯酰胺:毒性:PAM本身无毒,但由于聚丙烯酰胺PAM分子内残留着丙烯酰胺,而丙烯酰胺有毒,在聚丙烯酰胺PAM中一般允许丙烯酰胺残留量为1%。应用于水净化、蔗糖汁澄清等食品方面及与食物接触的纸张,而聚丙烯酰胺PAM中丙烯酰胺残留量应小于0.05%。